Особенности
Описание
Cыр Бернер произведён на сыроварне на горе Фризенхаус в Эмментале, и зреет он 12 месяцев в погребе. Сыр обладает весьма высокой питательностью, считается самостоятельным блюдом и отлично сочетается с лёгким белым вином.
Выдержка: 12 месяцев.