Сыр Маасдам отличается твердой консистенцией и огромными глазками. Сыр прекрасен своими вкусовыми качествами, сыр излучает нежный аромат и обладает сладковатым ореховым вкусом.
Сыроделы DORBLU используют только высококачественные ингредиенты, истинное вдохновение и любовь к сыру. Сыр приготовленный по рецептуре знаменитого немецкого DORBLU
Тильзиттер - Швейцарский сыр имеет умеренно твёрдую текстуру с неровными дырочками и трещинами.Сыр является прекрасным дополнением к коричневому/ржаному хлебу и тёмным сортам пива.
Сыр Итальянские специи — полутвёрдый выдержанный Российский сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Сыр обладает насыщенным острым вкусом и ощутимым фруктовым ароматом с винными нотками.
Сыр Гауда Эльфийская - твёрдый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Жирность - в пределах 48-51%. Имеют форму круга среднего размера. Плотной консистенции.
Элитные сорта Чеддер’а созревают в пещерах, которые предоставляют идеальный температурный режим и стабильную влажность. Текстура данного продукта сухая, но не рассыпчатая
Сыр Раклет из швейцарии .Традиционно сыр Раклет нагревался у открытого огня, и расплавившаяся верхняя часть соскребалась в миски с отварным картофелем.
Сыр Эмменталлер - нежный фруктово-цветочный аромат. Эмменталь отлично подходит для закуски, бутербродов, завтрака и сырной тарелки. Сыр прекрасно натирается и жарится на гриле.
Сыр Грюйер резервный - Это самый вкусный швейцарский сыр из всех видов Грюйер , производимый в округе Грюйер в Швейцарии и получивший своё название по региону, где он производится.
Сыр Швейцарский Сбринц благодаря столь длительной выдержке текстура сыра «закаляется» и становится крошливой. Но, несмотря на твёрдость, сыр очень нежный на вкус. Мякоть сбринца желтоватая, а корочка тёмно-золотого цвета.
Сыр Грюйер Альпийский AOC Margot Fromages (Швейцария) - натуральный твёрдый выдержанный сычужный сыр из коровьего молока, исключительно пасущихся на альпийских лугах, от швейцарского производителя Марго Фромаж (кантон Во)
Сыр Тургау — это настоящая находка для любителей сливочных деликатесов. Его нежная текстура и утонченный вкус превращают каждую дегустацию в маленький праздник. При производстве сыра используются отборные молоко и закваска, что обеспечивает его уникальный сливочный аромат и легкую пикантность.
Сыр Шеф савье - твердый швейцарский сыр из натурального коровьего молока содержит минимальное количество жиров. Обладает тонким нежным ароматом и идеальной консистенцией
Сыр Эмменталлер Резервный - нежный фруктово-цветочный аромат. Эмменталь производства Швейцария отлично подходит для закуски, бутербродов, завтрака и сырной тарелки. Сыр прекрасно натирается и жарится на гриле.
Ле Пойа - Натуральный, полутвердый сычужный Швейцарский сыр на основе коровьего молока. Сыр имеет насыщенный вкус и аромат. Ле Пойа - это прекрасный аперитив и десерт среди гурманов. Этот сыр также хорош в роли фондю, как один, так и в миксе с другими сырами.
Трюфелькейзе — это истинное наслаждение для гурманов, объединяющее в себе два дивных мира: нежный, расплавленный раклет и загадочный аромат трюфеля. Этот сыр является настоящим деликатесом, который способен превратить даже самые простые блюда в кулинарные шедевры.
Сыр Диабло Гурмет — нежный Швейцарский сыр с мягкой, кремовой текстурой, который производится вручную по старинным рецептам из натурального коровьего молока. В течение пяти месяцев сыр обрабатывается раствором, состав которого держится в строжайшей тайне.
Сыр Тет де Муан — сорт швейцарского полутвердого сыра , название которого в переводе означает «Голова монаха». Элитный, дорогой и пахучий. Входит в список наиболее дорогих швейцарских деликатесов, экспортируемых за пределы страны.